最新动态
2019年重庆优美餐饮公司培训简报
时间:2019-11-18    浏览4082次

2019年11月16日,重庆优美餐饮公司送了29名学员来到重庆市商务高级技工学校参加烘焙糕点的考前培训。

上午8点半,学员们按时来到学校的烘焙基地,在学校烘焙专业黎坤老师和胡陈燚老师的指导下开始学习糕点的制作。学习分为理论、示范和实操三部份,首先由胡老师仔细给学员们讲解理论知识,然后再由黎老师讲解实操,再示范操作,再把学员们分为了几个小组进行了实操训练。

本次培训在11月17日,对参培的学员进行了职业技能鉴定,鉴定分为理论考核和实作考核,学员们准备充分,都较好地发挥了他们的水平,考核成绩均达到职业资格标准。